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       作為調(diào)味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風(fēng)味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。用作硫黃調(diào)節(jié)型氯丁橡膠煉焦的防焦劑，用量一般為0.5質(zhì)量份。還可用作動物膠的

       乙酸鈉，又稱醋酸鈉，是一種有機物，分子式為CH3COONa，分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，相對密度1.45，熔點為58℃，在干燥空氣中風(fēng)化，在120℃時失去結(jié)晶水，溫度再高時分解；無水乙酸鈉為無色透明結(jié)晶體，熔點324℃。易溶于水，可用于作緩沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養(yǎng)基配制，有機合成，影片洗印等。主要用途:測定

       食品規(guī)定聚丙烯酰胺可用于奶酪，較大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中較大使用量為3.0g/kg；聚丙烯酰胺在罐頭、果汁、飲料和奶制品中較大使用量為0.5g/kg。用作分析試劑和軟水劑，還用于糖的提純。工業(yè)領(lǐng)域：用作軟水劑和洗滌劑，鍋爐防垢劑，印染時的固色劑，織物的絲光增強劑，金屬腐蝕阻化劑或防銹劑。搪瓷工業(yè)用作助熔劑、脫色劑。制革業(yè)

       聚丙烯酰胺的制劑規(guī)格：溶液劑（有載體）：370MBq、740MBq、1850MBq、3700MBq；注射液（無載體）：185MBq、370MBq、925MBq、1850Mbq。聚丙烯酰胺的注意事宜：口服宜空腹。服32P前和后均需低磷飲食一周，并禁服含磷藥物。重復(fù)治療至少間隔兩個月，其用量應(yīng)少于首次治療量。20歲以下、孕婦、授乳婦女、肝和腎功能不

       葡萄糖酸鈉的醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，適應(yīng)癥：真性紅細胞增多癥、原發(fā)性血小板增多癥、慢性粒細胞白血病、慢性淋巴細胞性白血病等以及淺表腫塊性質(zhì)鑒別，也用于神經(jīng)性皮炎、慢性濕疹、毛細管瘤、疤痕疙瘩、翼狀胬肉、角膜新生血管、漿細胞瘤等的敷貼治療。用法用量：真紅細胞增多癥：口服，每療程222MBq～296MBq（6mCi～8mCi）。慢性白血病：靜注，每療程148MB

       葡萄糖酸鈉可在電鍍，膠卷制造工業(yè)中應(yīng)用。作為一種多羥基羧酸型優(yōu)良的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉，由于具有上述諸多特異性質(zhì)，如能在應(yīng)用技術(shù)上肯下功夫，必將會被開發(fā)成一個很大的產(chǎn)業(yè)。葡萄糖酸鈉，化學(xué)式為Na3PO4，是一種磷酸鹽。在干燥空氣中易潮解風(fēng)化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在水中幾乎完全分解為磷酸氫二鈉和氫氧化鈉。在電鍍工業(yè)用于配制表面處理去油液，未